1 lira da ödesem 1000 lira da ödesem ederini beklerim. Yemek konusunda başarısızlıklara tahammülüm yoktur. Damak tadımız uymayabilir, mekan zevklerimiz alakasız olabilir. Hatta başka şehirlerde yaşıyor olabilirz. Ama ben size bir mekanda neyle karşılaşabileceğinizi DÜRÜSTÇE anlatacağım.
Kriterlerim vardır ve serttir. Fiyat anlayışım esnektir.
Yere göre biçerim. Kafede kola fiyatına, balıkçıda 70 lik rakı fiyatına, barda bira fiyatına göre söylerim pahalı mı ucuz mu diye. Yemeğin üstüne içilen çayı hesaba yazan mekanı yazarım bir kenara. Tuvaletten anlarım mekan pis mi temiz mi. Beğendiğim yer kral, sevmediğime domuzlarımı salarım.
Çorak Ankaramızın tadı tuzu olamaya geldim. Renk lazım tabi ki Ankarayla sınırlı kalamam. Dünyayı tadarım, herşeyin tadını denerim, tadına bakmaya dünyanın bi ucuna giderim ama bir dünya mutfağını tanımam. Unutmayın bunlar üç günlük yazılar değil yılların birikimi! 82 doğumluyum daha öncesini de beklemeyin! Söz konusu yemek olunca elinin bağı çözülenler. Domuzlarınızı evde bırakın ve hadi keşfe çıkın, hayatın tadına bakın..
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder